Отправлено: 26.05.06 22:36. Заголовок: вот...холостяцкие чанахи

Грузинское блюдо но я его полюбляю готовить особенно к пятнице вечером и в Субботу тоже хорошо идет)))
что требуется7
1.Глиняные горшочки-обязательно.
2.мясо можно куриное можно говяжье-свинину не ем
3.нарезанная кубиками картошечка сорт не знаю но кожица белая небольшая по размеру
4.горошек черный крупный из банки уже вареный
5.специи-нужно лавровый листик для запаха ,перчик,кардамончик-по желанию

Сам способ собственно говоря:
1.нарезать мясо кубиками аккуратным слоем положить а горшочек Внимание! Никакого масла !
2.Нарезать картошечку кубиками положить вторым слоем
3.чередовать слои до тех пор пока не заполнится горшочек
4.Высыпать горошек на самый верх
5.попречить по вкусу положить лаврушку
6.поставить в плитку -температура 180-200 держать 40 минут потом сбавить температуру до ста и через 20 минут выключить вообще
7.подожать еще пол-часа делая при этом обыкновенный салат из огурцов и помидор с подсолнечным маслом
8.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 Отправлено: 26.05.06 22:44. Заголовок: Re:

дизайнер
И это ты пишишь на ночь глядя!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ПРОЩАЙ,ХФЫГУРА!!!

 Отправлено: 26.05.06 22:58. Заголовок: Re:

вкусно наверно????
так Богиня на следующую пятницу заказ сделал

 Отправлено: 28.05.06 21:04. Заголовок: пардон

Ну...никак не хотел обидить..да кого!? Богиню!!!
ладно..изваяю чего нибудь попроще и тоже вкусноэ-мушшына в состоянии Это не только сьесть но и приготовить!

 Отправлено: 28.05.06 21:09. Заголовок: Re:

ЖДУ!

 Отправлено: 07.01.08 22:45. Заголовок: не нужно горошка! на..

не нужно горошка! надо баранину, баклажаны, помидоры, картошку, киндзу, сельдерей и реган. Все слоями и запекать в духовке!
С уважением Нана